PUMPKIN LOVERS!
Si eres de lxs que aman una rica crema casera y 100% natural que no boicotee tu dieta, entonces esta receta de Epalim es para ti:
Ingredientes:
1/2 kilo de zapallo.
1 diente de ajo.
1/2 cebolla.
1/2 taza de leche de coco.
1/2 taza de leche descremada.
Mantequilla de maní.
Pasos:
Picar el ajo y la cebolla en trozos medianos. Sofreír.
Agregar los trozos de zapallo y cubrir con agua. Cocinar por 20 minutos y colar.
Poner todo en la licuadora Omega de Epalim, agregar las leches y licuar por 4 minutos a velocidad máxima.
Para darle un toque especial, añadir 300 grs. de maní en la licuadora y preparar mantequilla de maní 100% natural.
Servir la crema de zapallo con una cucharada de mantequilla de maní y ¡a disfrutar!